Dodano dnia 29 maja 2025
Piec piętrowy CL6040-1
15500 zł
Firma
Stan: Nowe
Marka: Bartscher
OPIS
Nr art. 117910
Wypieki z pieca wykonanego z tradycyjnej cegły szamotowej z osobno regulowaną grzałką górną / dolną. Piec piętrowy wyróżnia się niewielkimi stratami temperatury nawet w przypadku zastosowania funkcji nawilżania. Zewnętrzny system wytwarzania pary i cegła szamotowa to gwarancja praktycznie niezmiennej temperatury w komorze pieca.
| Materiał komory | Kamień szamotowy stal nierdzewna |
| Ilość komór | 1 |
| Pojemność | 1 x 600 x 400 mm |
| Wymiary komory | szer. 680 x głęb. 420 x wys. 160 mm |
| Wysokość załadowcza | 140 mm |
| Zakres temperatury do | 300 °C |
| Regulacja temperatury | z dokładnością do 1 °C |
| Rodzaj ogrzewania | Grzałka górna / dolna |
| Grzałka górna / dolna z osobną regulacją | tak |
| Moc grzewcza | 2,4 kW |
| Generatory pary | Parownica zewnętrzna (Steam-Box) |
| Moc Steam-Box | 1,5 kW |
| Nawilżanie | Ustawione w programie Ręcznie |
| Liczba programów | 15 wstępnie zainstalowanych 84 do zaprogramowania program ustawiany ręcznie |
| Liczba faz pieczenia | 6 |
| Parametry w każdej fazie pieczenia | Czas pieczenia Intensywność nawilżania Grzałka górna i dolna Pozycja wyciągu kuchennego Wstępne nagrzewanie |
| ustawianie czasu | Od 1 do 99 minut Ręczne przedłużanie czasu pieczenia |
| Automatyczne włączanie za pomocą timera | tak |
| Automatyczne wstępne nagrzewanie | tak |
| Automatyczne schładzanie | nie |
| port USB | tak |
| Przyłącze wody | R3/4″ |
| Temperatura wody na dopływie | 10 °C do 40 °C |
| Oświetlenie wewnętrzne | LED |
| Sterowanie | Dotykowe |
| Wyświetlacz | Data i godzina LCD, 7 cali programy Ustawienia timera |
| Seria | CL |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| właściwości | Możliwość importu programów innych urządzeń Możliwość kopiowania programów ze wszystkimi parametrami w obrębie menu |
| W zestawie | – |
| Moc przyłączeniowa | 4,8 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Częstotliwość | 50/60 Hz |
| Materiał | Stal szlachetna |
| Ważna wskazówka | W przypadku ciśnienia wody na poziomie 3,5 barów i więcej wymagany jest reduktor ciśnienia Podłączenie na dopływie zmiękczacza wody jest zawsze konieczne Do pracy urządzenia w trybie pojedynczym potrzebny jest zestaw instalacyjny LBO100 (w przypadku montażu urządzenia w połączeniu z innymi urządzeniami należy wybrać odpowiedni zestaw instalacyjny) |
| szerokość | 980 mm |
| głębokość | 900 mm |
| wysokość | 400 mm |
| waga | 98 kg |
Faktura VAT.
Podana cena jest ceną NETTO.
ID 14369
SKONTAKTUJ SIĘ
Iza
Na KOMISGASTRO od 2022
Ostatnio online wczoraj 14:25
Ostatnio online wczoraj 14:25
FIRMA
Iza
Na KOMISGASTRO od 2022
Ostatnio online wczoraj 14:25
Ostatnio online wczoraj 14:25
LOKALIZACJA
Warszawa
MAZOWIECKIE
MAZOWIECKIE
