Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy z pokrywą uchylną 368 l

OPIS

Nr katalogowy: YG-05290

Opis:

Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy z pokrywą uchylną o pojemności 368 l marki Yato to podstawowe wyposażenie barów sałatkowych, lokali typu fast-food oraz restauracji. Wysoka jakość wykonania oraz najlepsze materiały gwarantują, że produkty firmy Yato sprawdzą się w nawet najbardziej wymagających kuchniach.

Stół chłodniczy sałatkowy został przygotowany z myślą o krótkotrwałym przechowywaniu żywności w zakresie temperatur od 2°C do 8°C. Możliwość utrzymywania zadanej temperatury do 8°C sprawia, że przechowywane w saladetcie produkty nie tracą swojej świeżości i mogą być serwowane przez cały dzień.

Stosunkowo małe gabaryty i wysoka jakość sprawiają, że urządzenie świetnie sprawdzi się we wszystkich typach lokali gastronomicznych oferujących w swojej ofercie świeże sałatki.

Obudowa zewnętrzna i wewnętrzna urządzenia zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej SS201. Wykorzystanie stali nierdzewnej sprawia, że urządzenie jest odporne na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Dodatkowo stal wykorzystana do produkcji urządzenia gwarantuje elegancki i prosty wygląd.

Dla zachowania wysokiego poziomu bezpieczeństwa urządzenie zostało wyposażone w rozkładaną górną pokrywkę uchylną wykonaną ze stali nierdzewnej. Możliwość przykrycia sałatek gwarantuje wysoki poziom higieny oraz ogranicza możliwość kontaktu z zanieczyszczeniami.

Za odpowiedni poziom chłodzenia odpowiada dolny agregat chłodniczy marki Zanussi o mocy 240 W. Agregat wykorzystuje czynnik chłodniczy R290a dedykowany do pracy w 4 klasie klimatycznej, przy maksymalnej temperaturze otoczenia 30°C i wilgotności względnej 55%.

Sterowania saladettą odbywa się za pomocą wygodnego elektronicznego sterownika z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Prosty panel sterowania umożliwia monitorowanie i dokładne zarządzanie temperaturą w urządzeniu.

Chłodzenie statyczne z wymuszonym obiegiem wentylatora gwarantuje rozprowadzanie powietrza po całej komorze, dzięki czemu warunki termicznej są jednakowe w całym urządzeniu. Dodatkowo saladetta została wyposażona w funkcję automatycznego odszraniania.

Dla zachowania wyjątkowego komfortu użytkowania projektanci Yato zadbali o ergonomiczne uchwyty do otwierania drzwi. Dodatkowo saladetta została wyposażona w samozamykające się drzwi, które ograniczają ryzyko utraty świeżości przechowywanych produktów.

Stół został wyposażony w blat pomocniczy wykonany z polietylenu oraz dodatkowo górny otwór na pojemniki GN 4x GN1/1 o głębokości max 150 mm.

W zestawie:

• 3 półki rusztowe powlekane PVC o nośności 40 kg – przy równomiernym obciążeniu. Półka umożliwia przechowywanie pojemników GN 1/1.

Dane techniczne:

Faktura VAT.