Mikser spiralny z 2 prędkościami 50 l

OPIS

Nr katalogowy: YG-03068

Opis:

Mikser spiralny marki Yato to urządzenie zaprojektowane z myślą o wyrabianiu ciast ciężkich takich jak:

• pizza,
• chleb,
• pierogi,
• pączki.

Mikser o pojemności 50 l doskonale sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach i cukierniach.

Obudowa miksera spiralnego Yato została wykonana z aluminium i stali malowanej, dzięki czemu urządzenie jest odporne na uszkodzenia oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Ponadto wszelkie elementy miksera mające kontakt z żywnością zostały wykonane ze stali nierdzewnej (dzieża oraz akcesoria dodatkowe).

Wydajny silnik o mocy 3100W w połączeniu z wysokiej jakości przekładnią zębatkową gwarantują długą żywotność mechanizmu. Przeniesienie napędu odbywa się za pomocą paska napędowego. Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością. Istnieje możliwość zadania dwóch prędkości 120/240 obr./min. Ponadto mikser posiada bieg wsteczny ułatwiający wyjęcie ciasta z dzieży.

Prosty panel sterowania wyposażony w timer umożliwia dokładne sterowanie czasem pracy urządzenia – w zakresie 60 min lub w przypadku wyboru trybu manualnego – praca ciągła. Mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywający pracę urządzenia.

Dzieża miksera o pojemności 50 l jest zamontowana na stałe. Wsad ciasta wynosi 35 kg. Dla zachowania wysokiego poziomu bezpieczeństwa urządzenie wyposażono w ochronną osłonę wykonaną ze stali nierdzewnej, zabezpieczającą przed przypadkowym włożeniem rąk lub akcesoriów kuchennych w trakcie pracy dzieży. Dodatkowo dla komfortu użytkowania mikser został wyposażony w otwory wsypowe umożliwiające dodawanie składników nawet w trakcie wyrabiania ciasta.

Mikser posiada zabezpieczenie automatycznie wyłączające urządzenie przy próbie otworzenia osłony ochronnej.

W zestawie:

• spirala do wyrabiania ciast ciężkich,
• nóż odcinający.

Dane techniczne:

Faktura VAT.