Egaz Bemar elektryczny 3-komorowy 1100x600x850 mm z półką 2,4 kW BE-3WS

Bemary elektryczne są to nowoczesne gastronomiczne urządzenia grzejne przeznaczone do utrzymywania temperatury gorących potraw. Produkowane są w kilku wersjach różniących się wymiarami umożliwiając jednoczesne podgrzewanie od 1 do 4 pojemników GN 1/1. Mogą mieć one wspólną komorę dla wszystkich przewidzianych GN-ów lub osobne komory z niezależnym sterowaniem temperaturą w każdej z nich (w tabeli oznaczone dodaną literą S).

Cechy urządenia:

• grzałki zamocowane są bezpośrednio pod pojemnikami gastronomicznymi i mogą pracować zarówno w powietrzu jak i w wodzie
• elementy grzejne są osłonięte wkładkami perforowanymi, które uniemożliwiają przypadkowe ich uszkodzenie
• zbiornik przystosowany jest do pojemników typu GN 1/1 lub, po zastosowaniu systemu przekładek – mniejszych o maksymalnej wys. 200 mm
• termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 30÷90°C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem, świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem
• wmontowany zawór spustowy (½ cala) pozwala na łatwe opróżnienie zbiornika
• w bemarach jezdnych stopki zastąpiono kółkami, dwa z nich posiadają hamulec
• bemary wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gat. 304 AISI.