Dodano dnia 23 kwietnia 2024

Bemar elektryczny jezdny 2xGN1/1 (1-komorowy) | EGAZ BE-2J

2788 zł

OPIS

Elektryczny bemar jezdny BE-2J o pojemności 2xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw. Bemar przystosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak również specyfiki lokalu. 

Dla wygody użytkowania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.

 

Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia elastyczne ustawianie odpowiedniej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.

 

Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych.

DANE TECHNICZNE:
Symbol
BE-2 J
Stan
nowy
sterowanie komór
centralne
wsad
2 GN 1/1
zakres temperatury
30-90 ºC
moc
1.6 kW
zasilanie
230 V
Wymiary (dł; szer; wys)
80x60x85 cm
ID 6774

SKONTAKTUJ SIĘ

OSOBA PRYWATNA
Dorian
Na KOMISGASTRO od 2022
Ostatnio online wczoraj 14:25
Czat
Zadzwoń
729454767

FIRMA

OSOBA PRYWATNA
Dorian
Na KOMISGASTRO od 2022
Ostatnio online wczoraj 14:25
wiz
Czat
Zadzwoń
729454767

LOKALIZACJA

LOKALIZACJA
Warszawa
LOKALIZACJA